Ngon miệng với cá hố kho nấm bào ngư / Cá kho chè xanh tươi mát Mới đây, nhân chuyến về quê một người bạn chơi thấy nhà hàng xóm nấu món cá rô đồng nướng kho tương mà thấy thèm. Niêu cá rô kho liu riu trong lửa, mùi tương pha lẫn chút hương của […]
Nguyên liệu : -300 trứng cá thu -1 của nghệ (10g) -bột nghê -2 thìa cà phê tỏi băm -1 quả ớt sừng -5 lá sốt -Gia vị: -muối -tiêu -đường -hạt nêm -dầu ăn -nước mắm Có thể bạn quan tâm đến cách chế biến món cá kho Hà Nam đặc sản nổi tiếng […]
Thông thường thì dưa ăn kèm món thịt lợn quay sẽ rất hợp. Vẫn với hai nguyên liệu này, nhưng đã qua tẩm ướp, kho.Chúng ta sẽcó món thịt đủ vị ngọt, mặn và dậy mùi nước dừa kho nữa, ăn nóng rất ngon miệng. Các bạn có thể tham khảo thêm cách chế biến […]
Món ăn đậm chất dân dã. Món cá bống kho lá gừng và thịt ba chỉ làm thơm nức mũi hàng xóm. Với vị cay cay của gừng và ớt hòa quyện cùng vị chua dịu của tai chua khô thơm lừng, tốn cơm ghê lắm. Tham khảo thêm cách làm món cá kho làng […]
Cá rô phi kho thịt ba rọi, sự kết hợp hấp dẫn Để món cá kho thêm hấp dẫn, bạn có thể cho thêm cà rốt, ngô non. Nguyên liệu: – 350gram cá hố.– 150gram nấm bào ngư.– 2 quả ớt hiểm.– 10gram hành tím băm, 1 nhánh hành lá.– Gia vị: muối, tiêu, đường, […]
Chạch kho tương và riềng là một món ăn dân giã nhưng lại vô cùng hấp dẫn, ngon miệng mà giàu chất dinh dưỡng. Vào mùa cá chạch đang béo và sẵn đang có nhiều bạn hãy tranh thủ mua về để trổ tài nội trợ, chế biến món cá chạch kho cho cả gia […]
Nguyên Liệu: – ½ kg cá bạc má hấp – 1 vắt me chín – 2 trái ớt đỏ, mỡ nước – Hành lá, muối, đường, – Ước mắm, tiêu, bột ngọt Tham khảo thêm món cá bạc má kho dưa chua: http://dacsan.hongphong.gov.vn/tin-tuc-am-thuc/cach-lam-mon-ca-bac-ma-kho-dua-chua/ Cách Làm: 1. Chuẩn bị – Cá : mua về rửa sơ bằng nước nguội, […]
Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam / Cách làm món cá kho kiểu mới. Cá rô đồng được ưa thích vì thịt mát, lành tính, có thể chế biến được nhiều món ăn như món cá kho tộ, món nướng, món chiên rán cho đến canh chua, canh cải bẹ xanh…Hôm nay chúng mình học cách làm món cá rô […]
DU LỊCH NƯỚC NGOÀI giá rẻ nhất tham quan 9 bãi biển tuyệt vời của thế giới 1. Bãi biển Playa Norte, đảo Mujeres, Mexico Playa Norte được biết đến với vẻ đẹp hoàn hảo của cát trắng, nước ấm áp và là nơi nghỉ dưỡng không thể tốt hơn. Du khách có thể tới […]
Mực dùng để làm chả phải là mực tươi sống, mới đánh từ biển lên. Mực tươi nên thịt rất thơm và dậy mùi. Hầu hết nguyên liệu dùng để làm chả mực đều là mực đánh bắt ở trong khu vực biển của Hạ Long, nó có mùi vị rất riêng không hề lẫn với mực […]
Copyright © 2020 Ẩm thực Hồng Phong. All rights reserved. 
